Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

6 porties

Ingrediënten

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 18 g

Calorieën 791 kJ / 189 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Koolsoep

Koolsoep

50min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4u. 45min

Halloween broodjes

Halloween broodjes

Geen beoordelingen

Pâté in korst

Pâté in korst

10u.

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Romige Marokkaanse bonensoep

Romige Marokkaanse bonensoep

35min

Steak tartaar

Steak tartaar

30min

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Geen beoordelingen

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

1u. 50min

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Lamscurry en komkommer-munt couscous

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9u.